Dé publiekstrekker van Skærbæk ligt op de grens van de regio’s Sønderjylland (Zuid-Jutland) en Vadehavskysten (Waddenkust). Als je vanaf de Marsk Tower naar beneden kijkt, ontwaar je de overgang van de twee Zuid-Deense landschappen. De glooiende heuvels en golvende graanvelden van Sønderjylland aan de ene kant maken plaats voor de kwelders en uitgestrekte, maar vlakke vergezichten aan de kant van Vadehavskysten.
Genieten op z’n Deens
In het naastgelegen restaurant maken Lucas en Ria kennis met de Deense keuken. De levensgenieters hebben een tafeltje met uitzicht op de toren. De kaart telt een aantal specialiteiten zoals smørrebrød (rijkelijk belegd sneetje roggebrood). Daarnaast is er een grote variatie aan wijnen, regionaal geproduceerde bieren en lekkere sappen. Denk aan bijzonder bier uit de nabijgelegen stad Ribe en rabarber- en vlierbessensap.
Lucas kiest voor mosselen, Ria voor een bordje met lokale specialiteiten. Na de lunch is het tijd om de toren ook daadwerkelijk te beklimmen. Het bouwwerk, dat in 2021 werd voltooid, is ontworpen door architectenbureau Bjarke Ingels Group (BIG) en onder meer geïnspireerd op menselijke DNA-strengen. Je spot de toren al van ver, want hij steekt in totaal 25 meter boven de zeespiegel uit. Naar de top is het een flinke klim, 146 treden maar liefst.
“Wat is het mooi, joh!”, klinkt het minstens vijf keer op weg omhoog. Door het bijzondere ontwerp, rechtsom ga je omhoog, linksom naar beneden, leg je maar 131 treden af. Er is ook een lift, voor mensen die slecht ter been zijn. Zorg wel dat je deze van tevoren boekt.
Van brandgans tot blauwborst
Die tocht omhoog is het meer dan waard. Bovenop heb je een prachtig 360 graden-uitzicht over het uitgestrekte moerasland (marsk) van Nationaal Park Waddenzee. Dit grootste nationaal park van Denemarken staat sinds 2014 zelfs op de Unesco Werelderfgoedlijst. Het staat bekend om de unieke natuur en alle dieren die er leven, zoals de gewone en de grijze zeehond, bruinvissen en zeearenden.
Het open landschap wordt gevormd door ondiepe zeegebieden, zandduinen en kustweiden. Je kunt er heerlijk wandelen en fietsen, maar ook vogelliefhebbers kunnen hier hun hart ophalen. Voor ruim tien miljoen vogels is dit het vaste rustoord op weg naar het zonnige zuiden. Je spot hier bijvoorbeeld de brandgans, en in de lente zie je de bijzondere blauwborst.
Dit unieke stukje Denemarken heeft meerdere eilanden, duinen tot wel twintig meter hoog en een van de breedste stranden ter wereld. Aan de voet van de toren kun je zo’n vier kilometer ver kijken. Bovenop heb je een uitzicht van maar liefst 18 kilometer ver. Bij mooi weer kun je zelfs Esbjerg en de eilanden Sylt en Rømø zien liggen.
Marsk camp
Op het terrein van de moerastoren is nog veel meer te zien en te doen. Na de lunch en wijn stappen Lucas en Ria de frisse Sønderjyllandse lucht in. Het gebied rondom de ‘Deense Eiffeltoren’ heeft een terras met picknickbanken, een natuurspeeltuin en een kruidentuin, waar het restaurant haar eigen kruiden verbouwt.
Lucas en Ria speuren de kruiden af, op zoek naar Deense benamingen die lijken op de Nederlandse. Daarna wandelen ze door naar de minigolfbaan met 18 holes. Langer dan een middagje hier verblijven, om alles te kunnen verkennen, is geen enkel probleem. Het terrein heeft ook een camping, Marsk Camp, met camperplaatsen en luxe glampingopties.
Testtour Denemarken
Lees alles over de TestTour in Denemarken. Naast het beklimmen van de Marsk toren, zijn er nog veel meer leuke plekken ontdekt en activiteiten ondernomen! En bekijk de alle TestTour-video’s op YouTube.